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沈新春:心懷夢想,奮力追夢

文字:李博 邢烨烨  发布日期:2019-12-09  浏览次数:

夢想是什麽?是對未來的一種期望,是一個人努力前行的方向。夢想,周而複始,锲而不舍。我校食品科學與工程學院沈新春教授就是一位在教學和科研創新之路上不停奔跑、努力追夢的人。近五年來,沈新春碩果累累,獲評“科學中國人2014年度人物”、江蘇省歐美同學會“優秀歸國留學人員”,榮獲江蘇省教育成果一等獎、中國商業聯合會科技進步獎一等獎、美國內分泌學會傑出論文摘要獎。現在,就讓我們一同踏上他的追夢之路吧。

憧憬未來,夢始母校

1983年,17歲的沈新春考入南京糧食經濟學院(南京財經大學前身)糧油貯藏專業。在美麗的校園裏,他憧憬著未來人生新的方向,開啓最初的夢想。課堂上,他用心傾聽老師的講授;圖書館裏,他如饑似渴地汲取知識的養分;實驗室裏,他如癡如醉地探索未知的世界;籃球場上,他盡情地揮灑青春的汗水……四年的大學生活充實而快樂,樂觀向上的沈新春萌發了最初的夢想,那就是一定要成爲一名高校老師。

沈新春回憶說:“在那個年代,生活條件比較艱苦,過節時同學們能聚在一起吃個餃子就算是比較奢侈的了,但這絲毫不影響學習的熱情。”爲了節省,他經常不吃早飯,空著肚子一大早就趕去教室占座;實驗室雖然條件簡陋,但他經常一泡就是一個晚上。

大學本科畢業後,沈新春憑借優異的學習成績如願留校工作,成爲一名光榮的人民教師。短短數年,他用心教學,潛心鑽研,發表了數篇學術論文,參與的“飼料産品質量標准及監測技術”獲部級科技進步二等獎,並爲國家“水貂配合飼料質量標准”研究工作作出了突出貢獻,受到了商業部飼料工業研發中心的表彰和獎勵。

三錢粉筆,千鈞重擔。教師之責,任重道遠。沈新春意識到,現有的知識水平和科研能力已經無法繼續支撐他的夢想。于是,他毅然決然背上行囊,手握一張船票,帶著無畏的冒險精神,開啓了異國求學之旅。

懷揣夢想,風雨兼程

1993年秋,沈新春來到日本留學。面對異國他鄉陌生的環境,加上語言不通,又無任何經濟來源,學習生活異常艱辛。剛開始一段時間,對環境的不適應和找不到工作的窘境,讓他很多次回到住處後獨自落淚。東京大學是日本最好的大學,朋友勸他,東京大學考試太難了,不如考其它學校。可沈新春並不這樣認爲,他說:“因爲我的日語和專業都是一片空白,所以在任何大學面前困難都是一樣的。”爲了准備研究生入學考試,他一天往往只睡四五個小時。憑著不服輸的精神和樂觀的心態,經過一年的語言及專業知識的刻苦學習,最終沈新春成功考上了東京大學的碩士研究生。

因爲有夢,便只顧風雨兼程。沈新春就這樣邊打工邊學習,讀完了兩年的碩士課程,修了16門課程得到了15個A。回想這段經曆,他無限感慨:“苦難是一種財富,它比幸福更難忘!”1997年3月,這個當初導師並不看好的中國青年以優異的成績獲得日本東京大學化學生命工程專業碩士學位。

碩士畢業後,沈新春繼續在東京大學攻讀博士學位。這段時間經濟壓力有所緩解,但科研上遇到的難題也不少。在做項目時,盡管研究思路正確,但總得不到理想的結果,有時就連導師都勸他放棄,但他還是選擇了堅持。沈新春說:“做科研,一是要有耐心,二是要有恒心。”幾個月後,他終于發現了在小麥胚芽抽出液中影響mRNA穩定性的三種酶,這個研究結果在當時是一個新的發現。讀研期間,他只用了兩年半的時間就完成了三篇高質量的論文,于2000年3月獲得日本東京大學化學生命工程專業博士學位。

博士畢業後,沈新春憑借傑出的研究能力和突出的研究成果,受聘于日本著名的理化學研究所擔任助理研究員,工資待遇各方面都很優越。“人生總是充滿挑戰,最重要的是敢于迎接挑戰。”他說,“見識就是財富,因爲心中還有夢,所以趁著年輕要抓緊時間去探索另一個未知的領域,迎接新的挑戰。”思索良久,沈新春選擇離開日本,去美國開始新的挑戰。

2002年起,沈新春先後受聘于美國堪薩斯州立大學和美國北卡羅來納大學教堂山分校。在此期間,他在PNAS、JBC、Diabetes等國際權威期刊上發表了30多篇高水平研究論文,並擁有美國專利。這些成果的取得也並非一帆風順。因爲在日本期間積勞成疾,他患上了腰椎間盤突出症。剛到美國第一年語言又不太好,加上腰病突發,他根本不能坐著工作,只能跪在凳子上做實驗。這段研究經曆帶給他最大的影響就是改變了他看待問題的高度和角度。他清楚地意識到,做科研不僅需要踏踏實實的工作,還需要有前瞻性的眼光、敏銳的洞察力和發散的思維,而這些需要配備比較完整的團隊才可能實現。于是,他想著手組建一支研發團隊。

飲水思源,重歸母校

有夢想就有目標,有希冀才會奮鬥。因爲對母校有著深厚的感情,加之近幾年母校的發展越來越好,學術氛圍越來越濃厚,2012年,沈新春回國後,選擇重新回到母校食品科學與工程學院工作。作爲2012年江蘇省高層次“雙創”引進人才,他主持國家重點研發課題和國家自然科學基金3項、省部級項目5項。

回到夢想開始的地方,沈新春放眼望去,校園裏滿眼都是自己17歲的樣子,他決心要帶著這群年輕人一起追夢。他擔任了本科生和研究生多門課程的教學工作。“國無德不興,人無德不立,師之德乃教之魂”,他始終堅持把傳道奉爲授業和解惑的前提,認爲沒有良好的思想道德基礎是不可能成才的。他身體力行,以高尚的師德修養、精湛的育人藝術和無私奉獻的精神,塑造出新一代教師形象。

沈新春潛心教學,積極進行課程、專業建設與改革,經常查閱關于學科的中外期刊,追蹤學科前沿,2017年榮獲江蘇省教育成果一等獎;他愛崗敬業,深受師生好評,先後獲評南京財經大學“我最喜歡的教師”“先進工作者”“師德考核優秀教師”;他教授的研究生課程“分子營養學”被評爲校“優秀課程”。

在谈到教学理论与科學研究的关系时,沈新春说:“现在有些专业教科书与最新的研究成果并不同步。”他列举了蛋白质合成的例子,教科书里只提到在体内(细胞内)合成蛋白质的理论和方法,而没有提及近来建立的在体外无细胞(试管内)合成蛋白质的理论和方法。他说:“一边教学理论一边做研究,才是真正做到科学与实践相结合;做科學研究能更好地理解教学中的概念,让教学过程更加生动,并且可以把最新的研究成果带到课堂上与学生及时分享。”

課堂上,沈新春積極改進教學方法,不斷充實和更新課程教學內容,引導學生從不同角度、不同來源獲取專業知識,及時了解學科發展的前沿信息。同時,他十分重視學生第二課堂的教學,在教授本科生課程的同時熱心指導和帶領學生參與暑期社會實踐活動,指導多項省級和校級大學生創新課題。在2015年第十二屆南京高校學生食品科技論壇的比賽中,他指導的學生作品《小麥胚芽酸奶》獲得二等獎;在2016年“創青春”速度中國杯江蘇省大學生創業大賽決賽中,他指導的學生作品《南京索艾碧生物肽科技有限公司》獲得銀獎;與團隊老師共同指導的“基于納濾技術的無糖型紅糖産品的研發與推廣”獲全國財經院校創新創業聯盟2019年會暨第四屆全國財經院校創新創業大賽二等獎、江蘇省第五屆“互聯網+”大學生創新創業比賽省級二等獎。

談到大學生們普遍關心的就業問題時,沈新春提出自己的見解:“大學生們可以通過自主創業,用智慧和魄力去開創一片新的領域,而不要在意眼前的一點得失;要了解最適合自己的是什麽,選擇自己感興趣的且適合自己的才是最好的。”他還強調:“做任何事一定不能太急功近利,要保持一顆平常心。做科研不是一件簡單的事情,除了自己感興趣外,還要有一種忘我的境界,不能爲了某種目的去做研究。青春不怕失敗,要把挑戰當作學習和成長的契機,只有大膽創新和開拓,才會取得最終的成功。”

科研創新,成果卓著

作爲江蘇省高層次“雙創”引進人才、“333高層次人才”培養對象及“六大人才高峰”高層次培養對象,2012年以來,沈新春主持省部級以上項目近10項。作爲學術帶頭人,除教學之外,他憑借精深的學術造詣、極強的創新意識和開拓能力,致力于用蛋白質工程對糧油食品加工副産品進行開發與利用研究。

沈新春采用蛋白質工程技術,開創性地建立了高效率的小麥胚芽無細胞系蛋白質合成體系,爲小麥胚芽無細胞蛋白質合成系統的商品化提供了重要的理論基礎的同時,突破性地提高了小麥胚芽的高端商業利用價值。此外,他在抗氧化小肽的篩選及制備這一瓶頸上作出了突破,從小麥胚芽中提取高活性的抗氧化肽,開發新型功能食品以延緩人類衰老,爲植物蛋白開發出安全、高效、天然的抗氧化功能性食品提供了有效手段,申請並獲得多項專利,發表了多篇有影響力的論文,榮獲中國商業聯合會科技進步獎一等獎,在該領域享有很高的學術聲望。

成績和榮譽給了沈新春更大的前進動力,他帶領的“功能性糧油食品與分子營養”團隊獲得2015年江蘇省高校優秀科技創新團隊資助,他帶領的“食品營養與安全教學”團隊獲得校立項資助。作爲團隊的帶頭人,他敢于創新,積極培育新人,甘當綠葉、甘當配角、甘心奉獻。在他的帶領下,他的團隊已經和美國北卡大學教堂山分校、美國俄亥俄州立大學等建立了長期的國際學術交流和合作關系。2018年,沈新春榮獲江蘇省歐美同學會“優秀歸國留學人員”榮譽稱號。

這是一個幹事創業的好時代,也是一名教學科研工作者建功立業的黃金時代。沈新春帶領團隊不懈追求,執著追夢,將個人奮鬥的目標融入到加快建設特色鮮明的高水平財經大學中去,融入到實現中華民族偉大複興的中國夢中去,將個人夢與南財夢、中國夢同頻共振。

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